川口農業ブランド推進協議会

ジャガイモ(ワセシロ)


認定番号
川口農業推奨認定第10号
所属団体
さいたま農業協同組合南部ブロック青壮年部戸塚支部
生産者名
山﨑 一

2001年から栽培を始め現在は無農薬で生産を行っている。品種は早期肥大性に優れ表面も中身も白い「ワセシロ」で、大きいうえに身がしっかりとしている。油との相性が抜群なため、ポテトチップスやポテトフライなどの加工に向いている。

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氏名山﨑 一
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販売場所安行農産物直売所販売
販売時期7~8月
販売価格