ジャガイモ(ワセシロ)
- 認定番号
- 川口農業優良認定第6号
- 所属団体
- さいたま農業協同組合南部ブロック青壮年部戸塚支部
- 生産者名
- 山﨑 一
２００１年から栽培を始め現在は無農薬で生産を行っている。品種は早期肥大性に優れ表面も中身も白い「ワセシロ」で、大きいうえに身がしっかりとしている。油との相性が抜群なため、ポテトチップスやポテトフライなどの加工に向いている。
じゃがいものみそポテト レシピ（川口市食生活改善推進協議会 考案）
商品のお問合せ
| 屋号 | |
|---|---|
| 氏名 | 山﨑 一 |
| TEL | |
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| メールアドレス | |
| ホームページ | |
| 販売場所 | 安行農産物直売所 |
| 販売時期 | ７～８月 |
| 販売価格 |
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