川口農業ブランド推進協議会

ビーツ


認定番号
川口農業推奨認定第32号
所属団体
新井宿駅と地域まちづくり協議会
生産者名
江原 孝司

ボルシチに代表される煮込み料理にピッタリのお野菜です。独特の甘みがあり、カレーに入れても美味しいです。その鮮やかな色を活かして、サラダの彩りとしても活躍。また、酢漬けにして食べるのも人気があります。天然由来の有機肥料をメインに使用し、安全かつ味の良いビーツになるよう工夫しています。葉もほうれん草の様に食べることができますので、様々な料理にぜひ使ってみてください。

商品のお問合せ

屋号江原 花園
氏名江原 孝司
TEL090-9828-4680
FAX
メールアドレス
ホームページ
販売場所安行農産物直売所、イオンスタイル新井宿駅前店
販売時期5月~7月、11月~2月
販売価格200円