川口農業ブランド推進協議会

差間インゲン


認定番号
川口農業推奨認定第33号
所属団体
さいたま農業協同組合南部ブロック青壮年部戸塚支部
生産者名
山﨑 一

 以前は、川口市の差間でよく栽培されていたが、現在栽培している人は少なく収穫量も少ないため希少価値が高い。
 大きくなっても柔らかく美味しいため、近隣の人から評判である。

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屋号
氏名山﨑 一
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販売場所庭先販売
販売時期7~8月、10~11月
販売価格1袋 200円